1. Що таке термос і термокружка
2. пристрій термоса
3. Термос 1.8л вузька горловина, з ручкою, кнопкою BIOSTAL
4. Термос 1.2л вузька горловина чорний АРКТИКА
5. Термос 1.8л широка горловина, сталь АРКТИКА
6. Термос 1.2л широка горловина, сталь АРКТИКА
7. Термос 1.0л широка горловина, сталь АРКТИКА
8. Термос 1.2л вузька горловина, сталь АРКТИКА
9. Термос 1.0л вузька горловина, сталь АРКТИКА
10. Термос 2.0л широка горловина, сталь, з ручкою і ремінцем "Спорт" BIOSTAL
11. Термос 0.6л широка горловина, сталь АРКТИКА
12. Термос 1.0л вузька горловина, сталь АРКТИКА
13. пристрій термокружки
14. Як вибрати термос і термокружку

Коли потрібно надовго зберегти температуру напою або їжі, ми використовуємо термос. А останнім часом все більш популярними стають «персональні термоси» - термокружки, які на кілька годин можуть зберегти тепло однієї порції чаю або кави. Про те, що таке термос і термокружка, про їх пристрої і критерії вибору читайте в цій статті.

Що таке термос і термокружка

Напої і їжа, які повинні бути гарячими, при охолодженні втрачають свої смакові якості, тому ми або підігріваємо їх, або намагаємося зберегти їх теплими. Друге завдання якраз і вирішується за допомогою термоса - теплоізоляційної посуду, яка значно знижує втрати тепла, і дозволяє на більш-менш тривалий час зберегти продукти гарячими.

Зараз саме широке поширення отримали і невеликі термоси для напоїв - термокружки. Вони, по суті, виконують ті ж функції, але в ряді випадків більш зручні.

Ми давно звикли до термоса, активно їх використовуємо і навіть не замислюємося, як вони зберігають тепло. Але ж зовсім недавно термосу виповнилося 110 років! Термос був винайдений німцем Рейнгольдом Бургером в 1903 році, а з 1904 року цей пристрій надійшло в продаж. Цікаво, що назва «термос» (Thermos) для цього винаходу було вибрано в ході конкурсу, воно утворено від грецького слова «therme» - «тепло», що добре відбиває суть цієї речі.

пристрій термоса

• 

  Термос 1.8л вузька горловина, з ручкою, кнопкою BIOSTAL

  1 270 ₽
• 

  Термос 1.2л вузька горловина чорний АРКТИКА

  2 290 ₽
• 

  Термос 1.8л широка горловина, сталь АРКТИКА

  1 950 ₽
• 

  Термос 1.2л широка горловина, сталь АРКТИКА

  1 750 ₽
• 

  Термос 1.0л широка горловина, сталь АРКТИКА

  1 650 ₽
• 

  Термос 1.2л вузька горловина, сталь АРКТИКА

  1 690 ₽
• 

  Термос 1.0л вузька горловина, сталь АРКТИКА

  1 550 ₽
• 

  Термос 2.0л широка горловина, сталь, з ручкою і ремінцем "Спорт" BIOSTAL

  2 000 ₽
• 

  Термос 0.6л широка горловина, сталь АРКТИКА

  1 450 ₽
• 

  Термос 1.0л вузька горловина, сталь АРКТИКА

  1 290 ₽

В основі термоса лежить посудину Дьюара, створений в 1892 році шотландським вченим Джеймсом Дьюара (до речі кажучи, він не запатентував свій винахід, про що потім сильно пошкодував, адже в іншому випадку вчений отримав би чималий прибуток з продажу патенту бургер). Це посудину (колба) з подвійними стінками, з простору між якими відкачано повітря - саме вакуум перешкоджає витоку тепла з колби (або, навпаки, проникненню тепла в колбу, адже термос може зберігати і холодні продукти).

Колба може виготовлятися зі скла або з нержавіючої сталі. Скляна колба всередині має дзеркальне покриття, яке перешкоджає втраті тепла за рахунок випромінювання - дзеркало відображає інфрачервоне випромінювання від напою або їжі назад в колбу, не даючи йому проникнути в атмосферу.

Сьогодні широко використовуються колби з нержавіючої сталі - вони міцні та довговічні, не бояться тряски і ударів. Однак у стали є недолік: вона може вбирати в себе запахи (особливо від таких напоїв, як різноманітні трав'яні чаї або від їжі з різким запахом), чому з часом термос сам почне надавати той чи інший смак напоям та їжі. Термоси зі скляною колбою позбавлені цього недоліку.

Колба має горловину різного діаметру (для напоїв - від 25 до 55 мм, для їжі - до 80 і більше міліметрів), через яку відбуваються найбільші втрати тепла. Тому термос оснащується герметичною кришкою (або пробкою), причому в сучасних виробах пробка теж може бути вакуумної, як і сама колба.

Так як колба - річ досить-таки тендітна, вона поміщається в корпус з металу і пластика. Термоси також оснащуються простими кришками, які можуть виконувати функції чашки або судки (в разі харчового термоса). Термоси великого обсягу для зручності перенесення оснащуються ручкою, а багато термоси для напоїв мають вбудовану помпу.

Сьогодні в Росії існує окремий стандарт, який встановлює основні характеристики термосів - ГОСТ Р 51968-2002. Він, зокрема, визначає, за який час в термосах різного об'єму може відбуватися охолодження напоїв або їжі. Наприклад, в термосі об'ємом 0,5 або 0,75 літрів рідина температурою 95 градусів за 24 години не повинна остигати нижче 45 градусів. Для великих термосів - 2 і більше літра - вимоги ще жорсткіше: в них напій через добу повинен мати температуру не менше 60 градусів.

пристрій термокружки

В основі термокружки лежить все той же посудину Дьюара, але менших розмірів, і найчастіше з металу. З іншого боку, поширення набули і недорогі термокружки, в яких використовується не вакуумний посудину Дьюара, а просто хороша теплоізоляція, яка зберігає тепло протягом декількох годин.

Існує кілька типів і видів кухлів, які можуть відрізнятися пристроєм і функціональністю.

Наявність або відсутність ручки:

• Класичні термокружки з ручкою;
• Кружка без ручки (більше схожа на склянку);
• Термокружки зі знімними ручками.

Пристрій кришки:

• Легкознімна кришка з отвором (або клапаном) для пиття;
• Кришки-непроливайки;
• Герметичні кришки (фактично, це міні-термоси).

Про кришці потрібно сказати особливо. Гарячі напої тим і гарні, що вони мають високу температуру, проте пити такий напій складно, так як він обпікає. Для усунення цього незручності гуртки оснащуються кришками, які, по-перше, погано проводять тепло, а, по-друге, мають отвір або клапан для пиття. Таке рішення виключає опіки і в цілому підвищує зручність використання термокружки .

Завдяки своїм якостям і зручності термокружки найбільш затребувані автомобілістами, хоча не менший інтерес до них проявляють офісні службовці і люди найрізноманітніших професій. Тому що на робочому місці або за кермом складно або зовсім неможливо зробити гарячий напій, і термокружка легко вирішує цю проблему.

Як вибрати термос і термокружку

При виборі термоса можна орієнтуватися на кілька простих рекомендацій:

• Визначити, для чого потрібен термос - для напоїв або їжі, адже для кожного типу продуктів існує свій тип термоса;
• Вибрати обсяг термоса - зараз у продажу є термоси об'ємом від 0,25 до 2 і більше літрів. Великі термоси довше зберігають тепло, однак потрібно враховувати, наскільки корисно ви будете використовувати цей обсяг, адже на двох чоловік буде багато двох літрів чаю, а на компанію з десяти чоловік дволітровий термос з їжею буде занадто малий;
• Вибрати матеріал, з якого зроблена колба термоса: скло не вбирає запахи і добре утримує тепло, але при цьому крихке; метал більш зручний, але швидше втрачає тепло і не дає можливість зберігати напої та їжу з різкими запахами.

Також при виборі термоса потрібно враховувати те, як він буде використовуватися. Наприклад, для походів можна взяти кілька невеликих термосів з металевою колбою, а для домашнього використання або пікніків краще придбати великий термос з помпою, яка робить налив напоїв зручнішим. Якщо ж мова йде про харчовому термосі, то хорошим вибором стануть термоси з кришками-судками, що грають роль посуду.

вибір термокружки теж простий:

• Визначити необхідність ручки - ручка зручна, але іноді вона заважає, тому для автомобіля або для перенесення гуртки в сумці краще відмовитися від ручки;
• Вибрати тип кришки - якщо ви використовуєте кухоль в офісі, то «непроливайка» вам особливо не потрібна, зате для автомобіля це краще рішення;
• Визначитися з матеріалом і ціновим діапазоном - зазвичай більш якісні металеві термокружки коштують дорожче, але вони і тепло зберігають краще свої дешевих побратимів. Однак тут вибір - тільки за вами.

Зробивши грамотний вибір, ви внесете в своє життя трохи комфорту. І витрачені гроші багаторазово окупляться тим невимовним задоволенням, яке може доставити тільки гаряча їжа на природі або бажаний кави (а може і чай - кожному своє) в дорозі.