• Главная <
  • Галерея
  • Карта сайта
  • Наши контакты
  • Обратная связь

Як вибрати електричну плиту: матеріал, управління, тип конфорок

  1. Як вибрати електричну плиту
  2. Якому матеріалу віддати перевагу?
  3. склокераміка
  4. Нержавіюча сталь
  5. емаль
  6. Залежні і незалежні моделі: що краще?
  7. Зовсім
  8. незалежні
  9. Типи регуляторів управління
  10. механічне управління
  11. сенсорне управління
  12. Тип нагрівальних елементів
  13. чавунні
  14. рапідние
  15. Hi-Light
  16. галогенні
  17. індукційні поверхні
  18. енерговитрати
  19. Переваги електричних варильних панелей Asko
  20. зона розширення
  21. Автоматичне розпізнавання діаметра посуду
  22. технологія KidSafe
  23. Індикатори залишкового тепла

електричні варильні панелі вже давно не менш популярні, ніж газові, а за функціональними можливостями значно перевершують їх. Це один з основних видів побутової техніки на кухні, тому до вибору потрібно підійти обдумано.

Слід розуміти, що пристрій купується не на один рік, тому необхідно зважити всі «за» і «проти», щоб прийняти вірне рішення. Сподіваємося, що інформація, наведена в цій статті, допоможе вам в цьому.

Як вибрати електричну плиту

Вибір поверхні для готування перш за все повинен грунтуватися на особистих пріоритетах і фінансових можливостях. Уподобання в свою чергу формуються на знаннях технічних і експлуатаційних характеристик техніки, і після уважного вивчення користувач може сміливо йти за покупкою.

Багатьом господаркам, які вирішили змінити газову плиту на електричну, дуже важко вибрати пристрій через незнання, що така техніка собою являє. Коротко опишемо критерії вибору, після чого докладніше розглянемо кожен з них окремо.

Починати, безумовно, необхідно з визначення розмірів і кількості конфорок. Ці параметри в свою чергу залежать від того, як часто ви будете готувати, а також габаритів приміщення. Купувати велику варильну поверхню в мініатюрну кухню людині, не особливо любить готувати, сенсу немає. І навпаки, для того, щоб приготувати обід або вечерю для великої родини, потрібна значна за розмірами поверхню, адже готувати часто доводиться на декількох конфорках одночасно.

Оскільки сучасна побутова техніка є невід'ємною частиною інтер'єру. Її зовнішній вигляд дуже важливий і в чималому ступені залежить від матеріалу, з якого вона виготовлена. Дизайн підбирається виключно під обстановку.

Вибір управління - важливий критерій при покупці електричної варильної поверхні. Хтось вважає за краще механічне, комусь більше до душі сенсорне - на ринку в широкому асортименті представлені обидва види техніки.

Не всім відомо, але панелі для приготування страв можуть бути залежними і незалежними. Звертайте на це увагу, інакше помилка може вам дорого обійтися, якщо виявиться, що до придбаної моделі необхідно купувати ще і духову шафу. Ну і звичайно прилад повинен бути економічним, особливо якщо враховувати, що електрику коштує дорожче газу.

Якому матеріалу віддати перевагу?

Як уже зазначалося, зовнішній вигляд, а також довговічність приладу залежить від матеріалу, з якого він виготовлений. Покриття електричної варильної панелі може бути емальованим, склокерамічним або виконаним з нержавіючої сталі. Кожен вид обладнання має свої переваги і недоліки, розглянемо їх ближче.

склокераміка

Найстильнішими, але і найдорожчими є склокерамічні варильні панелі. Гарний зовнішній вигляд більшою мірою змушує покупців віддавати перевагу такій техніці, проте це не єдина її перевага.

Склокераміка швидко нагрівається і остигає, а зони нагріву в пристроях чітко обмежені - за межами конфорки поверхня залишається холодної. Склокерамічні пристрої легкі в догляді, оскільки мають ідеально рівну робочу зону. Свіжі забруднення легко видаляються вологою ганчіркою, а засохлі - спеціальним скребком. Дизайн цих поверхонь широкий і різноманітний. В асортименті обладнання різних кольорів: чорне, кремове, біле, кольору слонової кістки, антрацит і «холодний лід», а кількість конфорок варіюється від однієї до шести. Є можливість вибору пристрою з рифленнями і малюнком.

Недоліком приладів зі склокераміки є їх слабка стійкість до впливу гострих предметів, холодної води і солодких рідин. Наприклад, ніж, що впав з великої висоти вістрям вниз, може стати причиною відколу, вчасно не вилучений цукровий сироп здатний намертво застигнути, а надто холодна рідина призведе до появи тріщин.

Нержавіюча сталь

Електричні варильні панелі з нержавійки зарекомендували себе з найкращої сторони і досить популярні. Це не дивно, адже нержавіюча сталь стійко витримує механічні навантаження, байдужа до перепадів температур, стильно виглядає. Вартість обладнання з цього матеріалу нижче, ніж стеклокерамического.

До недоліків слід віднести сліди вчасно не витертих відбитків пальців і слідів від води, які потрібно буде видаляти тільки за допомогою спеціальної поліролі. Крім того, нержавіюча поверхню пристрою легко дряпається, тому застосування абразивних засобів очищення необхідно повністю виключити.

емаль

Головною перевагою емальованих електричних варильних поверхонь є їх дешевизна. Техніка на ринку представлена ​​в широкій палітрі кольорів, тому користувач може вибрати пристрій практично будь-який розмальовки. Відбитки пальців і водні сліди на поверхні обладнання з емальованим покриттям не видно, теплові і механічні навантаження вона витримує стійко. Однак падіння з висоти важкого предмета може привести до відколів і зіпсувати зовнішній вигляд обладнання.

Залежні і незалежні моделі: що краще?

Електричні варильні панелі можуть працювати автономно, а можуть бути пов'язані з духовою шафою. Це і зумовило їх назви - залежні і незалежні. Як не допустити помилку при виборі техніки?

Зовсім

Такі варильні поверхні працюють виключно в тандемі з духовкою і з'єднані один з одним проводкою. Панель управління у них загальна і знаходиться на одному з пристроїв - найчастіше на духовій шафі. Слід зазначити, що духовки і панелі не завжди мають сумісність навіть в рамках однієї моделі загальної марки. Для визначення сумісності слід скористатися спеціальною таблицею.

Для визначення сумісності слід скористатися спеціальною таблицею

незалежні

Якщо вам такий тандем не потрібен, слід вибирати автономне обладнання. Основною перевагою незалежних електричних варильних панелей є можливість їх розміщення в будь-якому місці кухні. Духова шафа при цьому можна або не купувати зовсім, або розмістити його в іншому місці.

Типи регуляторів управління

При виборі електричного приладу слід ознайомитися, яким чином будуть вибиратися режими. Панель управління поверхонь для готування буває двох видів - механічної і сенсорної. Принцип їх роботи один від одного істотно відрізняється.

механічне управління

Всім нам знайомі поворотні перемикачі надійні і довговічні. Для вибору того чи іншого режиму, підвищення або зниження температури нагріву досить повернути ручку до певного положення.

Якщо ви вибираєте плиту в ретро стилі, вона буде однозначно мати механічне управління. Техніка сучасної стилістики також може бути оснащена поворотними перемикачами, але з іншим дизайном.

сенсорне управління

Для комплектації кухні стилю модерн або хай-тек краще підійде обладнання з сенсорним вибором режимів і функцій. Для того, щоб включити необхідну програму, досить легкого дотику до відповідної піктограмі.

Догляд за електричними поверхнями для приготування страв, які мають сенсорне управління, дуже легкий. Для цього досить протерти ідеально рівну площину вологою або сухою ганчіркою (в залежності від виду забруднення), тоді як видаляти бруд під поворотними перемикачами - заняття досить трудомістке.

Тип нагрівальних елементів

Зазвичай при виборі склокерамічною варильною панелі користувачі звертають увагу лише на кількість конфорок, їх конструкцією цікавляться одиниці, а даремно. Від типу нагрівального елементу залежить як швидкість нагріву, так і довговічність самого електричного вузла. Вибрати за цим критерієм техніку з нержавіючої сталі або емалі набагато простіше, адже конфорки у них представлені чавунними млинцями.

чавунні

Застосування чавуну при виготовленні електричних варильних панелей закономірно, адже це твердий і довговічний сплав, при цьому дешевий. Досить згадати чавунні сковорідки, які здатні служити десятиліттями. Цей матеріал вже перевірений часом, тому немає сенсу від нього відмовлятися, в тому числі і для виготовлення конфорок.

До недоліків нагрівальних елементів з цього сплаву можна віднести їх довгий розігрів, що не сприяє економії електроенергії. Крім того, чавунні конфорки мають обмежену поверхню. Наприклад, поставивши на зону нагріву з чавуну утятницу або габаритну каструлю, є ризик того, що посуд може перевернутися.

рапідние

Цей вид конфорок використовується в склокерамічних приладах. Рапідние нагрівальні елементи в своїй конструкції мають розжарюється спіраль зі сплаву підвищеного опору і здатні задати необхідну температуру за 10-12 секунд. Остигають рапідние конфорки повільно, тому їх з успіхом використовують для підтримки в приготованих стравах залишкового тепла.

Hi-Light

Елементи цього типу призначені для надшвидкого нагріву, який відбувається вже через 5-6 секунд після завдання необхідної температури. Це стало можливим завдяки використанню в конфорках Hi-Light спеціальних нагрівачів у вигляді тонкої, зігнутою змійкою і щільно покладеної гофрованої стрічки.

галогенні

Такі конфорки, як і попередні, використовуються в склокерамічних поверхнях. Джерелом тепла нагрівачів є галогенове випромінювач, заповнений буферним газом. Видають потрібну температуру галогенні конфорки практично миттєво, а значить для швидкого приготування страв така техніка - ідеальний варіант. Однак є і серйозний недолік - ці нагрівачі досить швидко виходять з ладу.

індукційні поверхні

Подібний вид варильних панелей також відноситься до електричних, проте принципово відрізняється способом подачі тепла. Якщо для нагріву посуду стандартному електроприлади необхідно спочатку передати тепло поверхні, то в індукційних це сполучна ланка відсутня. Такий ефект досягається завдяки наявності в конфорці котушки, що генерує магнітне поле високої частоти, яке в свою чергу нагріває дно посуду, минаючи площину, на якій та варто.

Основною перевагою індукційних варильних панелей є їх безпеку, особливо це актуально для сімей, де є маленькі діти. Постійно холодна поверхню приладу ніякої шкоди принести не може. З цим пов'язана і простота догляду за технікою, адже потрапила на робочу площину їжа не пригорить. Серед достоїнств індукційного обладнання також варто відзначити швидкість нагріву. Так, півтора літра води довести до кипіння можна всього за 3-4 хвилини, тоді як електричного пристрою для цього знадобиться близько 8 хвилин. До недоліків індукційних панелей слід віднести їх високу вартість і необхідність покупки спеціального посуду.

енерговитрати

Потужність - один з головних показників ефективності електричної варильної поверхні. Саме цей параметр впливає на те, як швидко можна буде готувати їжу. Однак не поспішайте купувати найпотужнішу техніку, оскільки є і зворотна сторона медалі - підвищена витрата електроенергії.

Потужність сучасних панелей складає 3 ... 10 кВт - все залежить від сумарної продуктивності і числа зон нагріву. Зазвичай прилади оснащені конфорками різного діаметру, найбільша з них розрахована на 3 кВт, дві менші - на 1,5 кВт, а найменша (для невеликої посуду) - на 0,4 ... 0,5 кВт. Для економії електроенергії необхідно використовувати конфорки за призначенням.

Переваги електричних варильних панелей Asko

При виборі побутової техніки користувач завжди цікавиться, хто її виробляє, і це не просто цікавість. Найпопулярніші марки завжди на слуху і користуються підвищеним попитом.

Великою популярністю користуються варильні панелі Asko, які зарекомендували себе як надійна, продуктивна і довговічна техніка. Прилади випускаються на заводах, оснащених сучасним обладнанням і застосуванням найпередовіших технологій.

Електричні варильні поверхні Аско - результат ретельного контролю на всіх етапах виробництва і неодноразових випробувань кожної моделі. На техніку надається довгострокова гарантія.

Широкий асортимент варильних панелей Asko дозволяє без праці вибрати прилад відповідно до особистих переваг, що підходить під будь-який кухонний інтер'єр. Устаткування шведського виробника зручно в догляді і експлуатації.

зона розширення

Варильні електричні поверхні Аско представлені моделями різних розмірів, тому користувачі можуть вибирати, яка техніка для них краще. Практично всі пристрої мають конфорки з зонами розширення, коли вогнище нагріву можна регулювати в залежності від розміру посуду. Це дуже зручна функція особливо, коли доводиться часто міняти ємності при приготуванні складних страв.

Автоматичне розпізнавання діаметра посуду

Більш просунуті моделі Asko здатні самостійно розпізнати розмір каструлі, сковорідки, чайника або турки. Досить включити конфорку, поставити на неї посуд, і автоматичне розпізнавання буде приведено в дію, визначивши діаметр дна і включивши найоптимальніший варіант нагрівання.

технологія KidSafe

компанія Asko при випуску електричного устаткування приділяє особливу увагу безпеці. Більшість моделей варильні поверхні оснащені функцією захисту від дітей - KidSafe. Заблоковані кнопки не дозволять дитині самостійно включити прилад.

Індикатори залишкового тепла

Деякі варіації електричних варильних панелей Аско здатні інформувати користувача про можливість завершення приготування страв на вимкненому пристрої. Якщо індикатори залишкового тепла включені, конфорки можна використовувати для підтримки температури приготовленої їжі.

Купуйте огляди нових Аско в нашому інтернет-магазині, і ви отримаєте найвигідніші умови. Крім того, що ми пропонуємо найповніший асортимент техніки шведського бренду, ми здійснюємо доставку обладнання по всій Росії. Каталог постійно поповнюється новинками, а якщо у вас виникли питання при виборі обладнання, звертайтеся до наших професійних консультантів, які вам з радістю допоможуть.

Якому матеріалу віддати перевагу?
Залежні і незалежні моделі: що краще?
Як не допустити помилку при виборі техніки?
Новости