Фото: Vitchakorn Koonyosying / Unsplash.com

Алкоголь шкідливий. В будь-якій кількості. І крапка. Про це заявляє солідна наукова робота, опублікована днями в авторитетному виданні Lancet. Дослідники порівняли вживання алкоголю і пов'язаний з ним рівень захворюваності в 195 країнах, вивчили більше 700 робіт, опублікованих в світі. Їх побоювання цілком зрозумілі: алкоголь коштує на 7-му місці в списку факторів, що ведуть до передчасної смерті і захворювань взагалі. Проте їх висновки шокують своєю категоричністю.

Робота була проведена величезна, вона корисна для оцінки тягаря хвороб, викликаних алкоголем, але висновки були зроблені неправильні, вважає метаісследователь Джон Іоаннідіс зі Стенфорда. Замість того, щоб сфокусуватися на небезпеку зловживання випивкою, вчені пишуть, що алкоголь шкідливий в будь-якій кількості.

Автори наукової роботи діють за прикладом багатьох дієтологів: проводять чітку причинно-наслідковий зв'язок, в той час як їх дослідження лише встановлюють кореляцію між явищами. Іоаннідіс вже давно критикує за це дієтологів, вважаючи, що вони лише збивають з пантелику звичайних людей. У своїй новій роботі він взагалі наполягає на те, що в сфері епідеміології харчування потрібні радикальні реформи. Точці зору Іоаннідіса і скептичному розбору дослідження про шкоду алкоголю присвячена стаття Vox.