• Главная <
  • Галерея
  • Карта сайта
  • Наши контакты
  • Обратная связь

Картопля в мультиварці тушкована, смажена, варена на пару

  1. Фарширований картопля в мультиварці
  2. Картопля з м'ясом в мультиварці
  3. Картопля з грибами в мультиварці
  4. Картопля з куркою в мультиварці
  5. Смажена картопля в мультиварці
  6. Картопля по-французьки в мультиварці
  7. Риба з картоплею в мультиварці
  8. Картопля на пару в мультиварці
  9. Як приготувати картоплю фрі в мультиварці?

Картопля в мультиварці виходить не менш ласою, ніж приготовлена ​​традиційним способом на плиті або в духовці. Подібний спосіб оформлення страв приваблює не тільки їх чудовими підсумковими смаковими характеристиками, але і автоматизацією технологічного процесу.

Маючи в запасі відповідні рецепти, приготувати картоплю в мультиварці зможе будь-хто, навіть початківець кулінар, отримавши в підсумку тривіально посмажений овоч для холостяцького вечері або вишукане блюдо для подачі до застілля з урочистого приводу. Для цього в будь-якому випадку потрібно дотримуватися рекомендацій, при необхідності адаптуючи їх під характеристики свого пристрою.

  1. Посмажити овоч можна, використовуючи режими «Жарка» або «Випічка».
  2. Відварюють бульби на пару на решітці або в чаші в воді у відповідному режимі.
  3. Багатокомпонентні другі страви готуються найчастіше на програмі «Гасіння».
  4. Для установки індивідуального режиму приготування страви використовують режим «Мультіповар», налаштувавши потрібний час і потужність пристрою.

Фарширований картопля в мультиварці

Якщо хочеться побалувати себе простим, але оригінальним і смачним блюдом, приготуйте запечену картоплю в мультиварці, нафарширований його скибочками бекону, ковбаси або шинки. Для цього по периметру кожної картоплини роблять поперечні розрізи, дещо не дорізаючи бульби до кінця, в які вставляють тонкі скибочки наповнювача.

Складові:

  • картоплини - 6 шт .;
  • бекон, ковбаса або шинка - 300-400 г;
  • сир - 150 г;
  • масло - 100 г;
  • сіль, перець, спеції.

приготування

  1. Готують картоплини, солять, перчать, приправляють спеціями, фарширують слайсами бекону, шинки або ковбаси.
  2. Поміщають заготовки на відрізи фольги, зверху кладуть по скибочці масла і запечатують.
  3. Пекти картопля-гармошка в мультиварці буде в режимі «Випічка» 50 хвилин.
  4. По готовності відвертають фольгу, посипають картоплини сиром і витримують в тому ж режимі ще 10 хвилин.

Картопля з м'ясом в мультиварці

Улюблена багатьма тушкована картопля зі свининою в мультиварці виходить ще смачніше, наваристий і ароматний. Воду можна замінити в даному випадку бульйоном, а його кількість регулювати відповідно до бажаної підсумкової густоті страви. Із вказаної кількості продуктів за 2 години вдасться оформити 4 порції пахучого другого.

Складові:

  • свинина - 600 г;
  • картопля - 800 г;
  • цибуля, морква і помідори - по 150 г;
  • часник - 2-3 зубці;
  • масло - 50 мл;
  • вода або бульйон - 1-2 склянки;
  • сіль, перець, приправи.

приготування

  1. М'ясо нарізають і викладають в чашу, налив в неї масло.
  2. Смажать скибки на «випічка» 20 хвилин, додають цибульний-морквяну нарізку, часник і продовжують режим ще на 15 хвилин.
  3. Додають картопляні кубики, перетерті томати, приправи, сіль, перець і вливають окріп.
  4. Далі картопля в мультиварці готується на програмі «Гасіння» 1,5 години.

Картопля з грибами в мультиварці

Картопля з печерицями в мультиварці - блюдо універсальне і підійде для подачі абсолютно до будь-якого столу. Не є винятком навіть пісне або вегетаріанське меню. Якщо є можливість використовувати лісові грибочки, обов'язково скористайтеся нею. Така заміна зробить страву ще більш ароматним і смачним.

Складові:

  • картопля - 1 кг;
  • печериці - 600 г;
  • цибуля - 150 г;
  • морква - 100 г;
  • масло - 3 ст. ложки;
  • сіль, перець, приправи - за смаком.

приготування

  1. У чашу наливають масло, включають режим «Випічка».
  2. Закладають лушпиння нарізку, а через 10 хвилин додають перетерту морква і гриби.
  3. Смажать компоненти до випаровування вологи.
  4. Додають картопляні кубики, сіль, перець, приправи і переводять прилад на режим «Гасіння».
  5. Через 50 хвилин картопля з грибами в мультиварці буде готова.

Картопля з куркою в мультиварці

Дивно ароматної і ласою виходить тушкована картопля з куркою в мультиварці. Свою лепту вносять свіжі овочі: болгарський перець, часник і томати, збагачуючи смакові характеристики страви і надаючи йому спокусливе пахощі. На оформлення чотирьох порцій страви піде 2 години часу.

Складові:

  • картопля - 800 г;
  • курка - 600 г;
  • цибуля, морква, болгарський перець - по 150 г;
  • часник - 3 зубки;
  • свіжі томати - 2-3 шт .;
  • масло - 3 ст. ложки;
  • сіль, перець, приправи - за смаком.

приготування

  1. Розрізану на порції курятину подрумянивают на «випічка».
  2. Додають цибульні півкільця, соломку моркви і болгарського перцю, продовжують жарку ще 15 хвилин.
  3. Закладають картопляні кубики, додають часник, сіль, перець, приправи, вливають трохи окропу, переводять пристрій на режим «Гасіння».
  4. Тушкована картопля в мультиварці з куркою буде готовий через 1,5 години.

Смажена картопля в мультиварці

Навіть таке блюдо як картопля по-селянськи в мультиварці виходить більш смачним, оскільки зберігає максимум соковитості всередині і виходить рум'яним зовні. Пікантність страв додасть перетертий часник і сухі трави, а масло сприятиме кращому розкриттю ароматів і збереженню соковитості скибочок.

Складові:

  • картопля - 1 кг;
  • часник - 2 зубки;
  • орегано і базилік - по щіпці;
  • масло - 2 ст. ложки;
  • сіль, перець - за смаком.

приготування

  1. Картопля миють зі щіткою і розрізають на часточки.
  2. Додають видавлений часник, сіль, перець, трави, масло і перемішують.
  3. Викладають масу в мультікастрюлю, налаштовують прилад на режим «Випічка» і готують 40-50 хвилин, один раз в середині циклу перемішують.

Картопля по-французьки в мультиварці

якщо запекти картопля з сиром в мультиварці з додаванням свіжих томатів, цибулі та відбитих м'ясних скибочок, то безумовно вийде блюдо з французьким колоритом. Незмінною смаковою добавкою в даному випадку стане суміш італійських сухих трав. Через годину на вашому столі буде вишукане частування на чотирьох.

Складові:

  • картопля і свинина - по 600 г;
  • цибуля - 2 шт .;
  • помідори - 2-3 шт .;
  • майонез - 200 г;
  • твердий сир - 150 г;
  • масло - 2 ст. ложки;
  • сіль, перець, італійські трави - за смаком.

приготування

  1. Свинину нарізають пластинами сантиметрової товщини, відбивають, приправляють і викладають в промаслений чашу.
  2. Зверху розташовують цибульні півкільця, гуртки картоплі і томатів.
  3. Кожен шар промащують майонезом і приправляють за смаком.
  4. Посипають блюдо сиром і включають прилад в програмі «Гасіння».
  5. Через 50 хвилин картопля по-французьки в мультиварці буде готова.

Риба з картоплею в мультиварці

Не менш смачною вийде запечена картопля в мультиварці з рибою. Для реалізації рецепта знадобиться рибне філе без кісток, яке можна підготувати самостійно або придбати готове, заощадивши час. Майонез в даному випадку можна замінити сметаною, а кетчуп перетертими томатами, приправивши отриманий соус до смаку.

Складові:

  • картопля і рибне філе - по 600 г;
  • цибуля - 2 шт .;
  • помідори - 2 шт .;
  • майонез і кетчуп - по 3 ст. ложки;
  • твердий сир - 150 г;
  • рослинне масло - 2 ст. ложки;
  • сіль, перець, спеції - за смаком.

приготування

  1. Очищають, тонко шаткують картоплини, викладають їх в промаслений чашу суцільним шаром, приправляють і змащують сумішшю майонезу і кетчупу.
  2. Зверху викладають цибулю, приправлене рибне філе і томати, промащуючи шари соусом.
  3. Посипають блюдо сиром і готують на «випічка» 50 хвилин.

Картопля на пару в мультиварці

Найпростіший і доступний спосіб застосування сучасних кухонних помічниці - приготування в ній продуктів на пару. Далі ви дізнаєтеся, як реалізувати на практиці парову варіння картоплі. Одночасно можна приготувати таким манером і інші овочі, рибу, м'ясо, розташувавши продукти разом з очищеними картопляними скибочками.

Складові:

  • картопля - 500 г;
  • сіль, спеції.

приготування

  1. Картоплини очищають, розрізають на частини, приправляють за смаком і укладають на решітку.
  2. У чашу наливають воду і включають пристрій в режимі «Пар».
  3. Картопля на пару в мультиварці буде готова через 30 хвилин.

Як приготувати картоплю фрі в мультиварці?

Якщо ваш пристрій оснащено режимами «Фрі» або «Мультіповар», то в ньому можна приготувати ідеальний картопля у фритюрі , Використовуючи заморожений картопляний напівфабрикат або підготувавши його самостійно. Для цього овочеві бульби очищають, нарізають брусочками, промивають і обсушують.

Складові:

  • картопля - 500 г;
  • рафінована олія - ​​1,5 л;
  • сіль.

приготування

  1. У чашу наливають масло, прогрівають його в режимі «Фрі» або «Мультіповар», встановивши температуру 160 градусів.
  2. Закладають підготовлену картоплю.
  3. Через 10 хвилин смаження картопля фрі в мультиварці буде готова.
  4. Витягають скибочки з масла, дають стекти, солять і подають.

Як приготувати картоплю фрі в мультиварці?
Новости