Опубликовано: 11.04.2021
Предложение ресторана Мафия из Харькова - это смелая попытка объединить две разные кухни - итальянскую и японскую. Композиция представляет собой сочетание японской простоты с итальянской элегантностью. Мы не видим границы между Gemmelli Pizza Cafe и Futago Sushi в интерьере, интерьеры обоих заведений образуют одно пространство, а атмосфера и стиль разных интерьеров переплетаются. Суши-часть отличалась использованием легких ферм, деревянных стен и потолка, простых мягких сидений и ажурных светильников над столиками. Частью пиццерии являются элегантные белые стулья и тонкие абажуры, висящие над столами. Также были использованы нежные цветовые акценты. Зеленая фреска с бамбуком покрывает раздвижную дверь, скрывающую интерьер туалета.
Но секрет успеха такого подхода ресторана Мафия, на сайт которого ведет ссылка https://mafia.ua/kharkov, заключается главным образом, не в особенностях интерьера.
Главное-это широта предложения различных блюд, которые одинаково милы сердцу и приятны желудку гурмана.
Ресторан Мафия специализируется как на японских деликатесах, так и на итальянских деликатесах, в том числе самой популярной - пицце.
Комбинация, хотя и довольно неожиданная на первый взгляд, очевидна уже после первой дегустации. Оказывается, вкусы Японии и Италии не чужды друг другу. Что еще более важно, Sushi & Pasta - это сочетание самых популярных кухонь мира, благодаря которому каждый найдет в меню что-то для себя. Сотрудники ресторана совершенно не скрывает, что это еще и дань уважения семьям, которые приходят в ресторан или заказывают еду с доставкой с детьми - когда родители хотят суши, а их дети предпочитают пиццу, альтернативы искать не приходится.
А в меню есть из чего выбрать - Risotto con gamberetti, т.е. ризотто с креветками, Salmone con purea, или лосось с яблочным пюре под смородиновым соусом и карамелизованной морковью, Quattro Fromaggi, то есть пицца с четырьмя сырами или разнообразные суши-сеты. III и другие. от Dragonroll, то есть маки с креветками в темпуре, авокадо и ломтиками угря или Датемаки со сладким запеченным лососем.
Ну и, само собой, огромный выбор ролл и суши.
Пропозиція ресторану Мафія з Харкова - це смілива спроба об'єднати дві різні кухні - італійську і японську. Композиція являє собою поєднання японської простоти з італійською елегантністю. Ми не бачимо кордону між Gemmelli Pizza Cafe і Futago Sushi в інтер'єрі, інтер'єри обох закладів утворюють один простір, а атмосфера і стиль різних інтер'єрів переплітаються. Суші-частина відрізнялася використанням легких ферм, дерев'яних стін і стелі, простих м'яких сидінь і ажурних світильників над столиками. Частиною піцерії є елегантні білі стільці і тонкі абажури, що висять над столами. Також були використані ніжні кольорові акценти. Зелена фреска з бамбуком покриває розсувні двері, що приховує інтер'єр туалету.
Але секрет успіху такого підходу ресторану Мафія, на сайт якого веде посилання https://mafia.ua/kharkov, полягає головним чином, не в особливостях інтер'єру.
Головне-це широта пропозиції різних страв, які однаково милі серцю і приємні шлунку гурмана.
Ресторан Мафія спеціалізується як на японських делікатеси, так і на італійських делікатеси, в тому числі найпопулярнішою - піці.
Комбінація, хоча і досить несподівана на перший погляд, очевидна вже після першої дегустації. Виявляється, смаки Японії та Італії не чужі один одному. Що ще більш важливо, Sushi & Pasta - це поєднання найпопулярніших кухонь світу, завдяки якому кожен знайде в меню щось для себе. Співробітники ресторану зовсім не приховує, що це ще й данина поваги сім'ям, які приходять в ресторан або замовляють їжу з доставкою з дітьми - коли батьки хочуть суші, а їхні діти воліють піцу, альтернативи шукати не доводиться.
А в меню є з чого вибрати - Risotto con gamberetti, тобто різотто з креветками, Salmone con purea, або лосось з яблучним пюре під смородиновим соусом і карамелізований морквою, Quattro Fromaggi, тобто піца з чотирма сирами або різноманітні суші-сети. III і інші. від Dragonroll, тобто маки з креветками в темпура, авокадо і скибочками вугра або Датемакі із солодким запеченим лососем.
Ну і, само собою, величезний вибір рол і суші.
Рамазан Эдуардович
