Кавоварка або кави машина
Як правило, у багатьох починається з ранку з чашки кави. Цілком природно отримати від цього максимум задоволення і насолоду від ароматом і смаком напою. Але більшість їх нас продовжують обходяться розчинною кавою. А все тому, що часу вранці в обріз і стояти біля плити варити напій, як правило, в поспіху не вистачає.
немає в наявності
немає пропозицій
немає пропозицій
немає пропозицій
немає пропозицій
немає пропозицій
1199 грн. *
Пропозицій: 1
немає пропозицій
Показати всі
Але прогрес вже давно не стоїть на місці, і сьогодні доступні до придбання кавоварки і кави машини побутового рівня дозволяють насолодиться ароматною і смачною чашкою кави, при цьому не витрачаючи багато часу на його приготування.
Якщо ви в ще сумніваєтеся, купувати чи ні, або вже підійшли до вибору, але не знаєте, що вибрати серед всієї пропонованого асортименту продукції, тоді читайте наші поради про те, як зробити вибір кави машини або кавоварки.
Кавоварка або кави машина.
Перше, що ви повинні розуміти для себе, це різницю між кавоваркою і кава машиною. Кавоварка - це кухонна побутова техніка, який вимагає уваги людини на кожному етапі приготування кави або кавового напою. Кава машина - це підлозі або повністю автоматичний кухонний побутовий прилад, який не потребує пильної уваги в час приготування напою. Якщо це повністю автоматична машина, то досить засипати зерна, залити воду і підключити прилад до побутової електромережі і вибрати, яку каву ви бажаєте.
Відзначимо, що багато виробників акцентують увагу на тому, що б їх кавоварки називали виключно кави машинами. Аргумент того, що сам пристрій, як прилад досить складне. Погоджуватися з даною думкою чи ні - це особиста справа кожного.
Види кавоварок і кави машин
Кавоварки бувають декількох типів: краплинні, їх ще називають фільтраційними. Гейзерні або парові. Ріжкові вони ж еспресо. Френч-прес. Капсульні.
Кава машини не так різноманітні за типом і можуть бути:
- побутова, або кави машина для будинку - розрахована на невелике навантаження але дозволяє автоматизувати процес приготування. Ціна в основному впливає на функціональність. Чим дорожча кава машина, тим більше різноманітних напоїв можливо приготувати. Суть проста - підставив чашку, натиснув кнопку, через пару хвилин насолоджуєшся смачним напоєм.
- напівпрофесійна - призначена для офісів, невеликих кафе, легка у використанні. Як правило вони габаритніший побутових і є можливість готувати кілька порцій за один раз, що зручно в колективі.
- професійна - здатна забезпечити величезну кількість людей кави за короткі проміжок часу, однак, якість кави в такій машині дуже залежить від професіоналізму людини. Досить помилитися у виборі помелу або температури і якість продукту на виході досить знизиться.
Щоб краще зрозуміти різницю між що описано вище, розберемо кожен з них окремо.
Кавоварки типу «френч-прес»
Перевага даного побутового приладу в простоті експлуатації. Щоб приготувати каву не буде потрібно багато часу і уваги, необхідний тільки мелену каву і окріп. У такій кавоварці можна заварювати не тільки каву, але і чай, а так само напої на основі гарячого молока. Ця кавоварка, як правило циліндричної форми, зроблений з жароміцного скла. Всередині є поршень з сітчастим металевим фільтром. Щоб приготувати каву, на дно кавоварки засипають необхідну кількість меленої кави і заливають його окропом, накривають кришкою, поршень при цьому повинен бути піднятий. Дати настоятися 4-6 хвилин. Через обумовлений вище час, опускаємо поршень і наливаємо напій в чашку. Зупини вибір на такій кавоварці, потрібно розуміти, що: весь процес, від засипати каву, налити гарячу воду потрібної температури, простежити за часом, опустити прес, налити кави, доведеться робити самому; в кавоварці «френч-прес» неможливо приготувати капучіно; заварювати каву слід безпосередньо перед вживанням; смак завареного кави подібні ніяк не ідеальний. Незважаючи на недоліки, «френч-прес» є бюджетним і доступним не вибагливі цінителем смаку кави варіантом для будинку. Для такої кавоварки найкраще підійде кави дрібного помелу.
краплинні кавоварки
Кавоварка крапельна Philips HD7457 / 20 Кавоварка Zanussi крапельна ZKF1260
Більш складний побутовий прилад для приготування кави, ніж «френч-прес», але, зручний і безпечний.
Крапельна кавоварка складається з 3-х основних частин:
- Відсік для чистої води, як правило має прозору шкалу, щоб контролювати її кількість. Так, наприклад, у деяких кавоварок передбачено дві шкали, для вибору міцності кави.
- Чаша, в якій знаходиться паперовий або нейлоновий фільтр і мелену каву. Фільтр теж може бути зі шкалою. По ньому можна визначити, обсяг насипати кави. Фільтри можуть бути багаторазового або одноразового використання.
- Чаша для готової кави. По краплі кави накопичується в цій чаші. Сама чаша стоїть на спеціальній основі металевої плиті, яка підтримує кави постійно теплим, щоб він не остигав.
Якщо ви зупинили свій вибір на користь крапельної кавоварки для дому, то повинні врахувати деякі моменти при покупці:
- У більш дорогих моделях є можливість підтримувати температуру гарячої кави після відключення в кінці процесу приготування.
- Є моделі з вбудованою кавомолки.
- Затвор «крапля - стоп» застосовується, щоб залишки кави не потрапляли на поверхню металевої плити, коли знімають чашу з кавою. Також можна перекривати подачу кави в чашу. Наприклад, якщо хочемо більш міцний напій, вода буде накопичуватися в фільтрі, насичуючи ароматом і смаком його. Обов'язково стежте за тим, щоб в фільтр не переповнявся, інакше є ризик виходу кавоварки з ладу.
- Сучасні чаші можна використовувати для розігріву кави в мікрохвильовій печі.
- Більш зручний і практичний у використанні від'їжджаючий в сторону фільтродержатель, ніж знімний.
Для кавоварок крапельного типу найкраще підходить грубий помел кави.
Гейзерна кавоварка.
Кавоварка гейзерная DeLonghi EMK4
Можуть бути ручними або електричними. Ручна гейзерная кавоварка для приготування кави ставиться на плиту. Електрична гейзерная кавоварка підключається до побутової електромережі на пряму.
Складається кавоварка: відсіку для води; фільтра, в який засипають каву; кофейника - в нього вже потрапляє готовий напій через спеціальну фільтраційні сітку, що запобігає потраплянню кавовій гущі в готовий напій.
Для того, щоб заварити каву в гейзерній кавоварці робимо наступне: наливаємо воду в відсік для води до вказаної відмітки; в фільтр засипаємо мелену каву, чи не утрамбовуючи; встановлюємо кавник; включаємо кавоварку в розетку або ставимо на слабкий вогонь; коли вода почне закипати, вона пройде через фільтр, а потім по спеціальній трубці в кавник. Цей процес, схожий на природний гейзер. Завдяки йому ця кавоварка заслужила назву - гейзерная кавоварка; шиплячий гучний звук говорить про те, що вода у відсіку закінчилася і кава готова.
Перевага ручної кавоварки в тому, що можна вибирати температуру приготування. Чим повільніше процес, тим більш насиченою смак кави. Для гейзерній кавоварки рекомендують використовувати кави середнього помелу.
ріжкова кавоварка
Кавоварка еспресо Electrolux EEA255 кавоварка еспресо DeLonghi ECO 311 W
Ідеальний варіант для справжніх цінителів кави. Саме кавоварка ріжкового типу готує каву еспресо. А на основі цього напою можна приготувати вже капучино, латте, американо і т.д.
Кавоварки-еспресо буває двох видів. Парові (як правило професійні) розраховані на одночасне приготування від однієї до чотирьох чашок кави. Процес приготування кави більш тривалий. Помпові (побутові) мають більший тиск (ідеальним вважається 15 Бар), за рахунок чого процес приготування кави займає менше часу, дозволяє повністю розкрити смак кави, якість напою знаходиться на дуже високому рівні. Любителям капучино варто звернути увагу на кавоварки з автоматичною подачею молочної піни. У другому випадку кавоварка буде коштувати дорожче.
У деяких кавоварках типу еспрессо є можливість використовувати кави в чалдах (в побуті їх називають - таблетками). При їх використанні, не потрібно буде очищати кавоварку від гущі після приготування. Але ціна кавоварок ріжкового типу з цією функцією буде трохи вище. Ще одна опція, яка впливає на вартість, є можливість одночасно готувати кілька чашок кави.
капсульні кавоварки
Досить велика кількість виробників випускають зараз на ринок цей тип кавоварок. Перевага даного типу кавоварок в тому, що не треба молоти каву і вираховувати необхідне для заварювання кількість. Досить встановити капсулу і натиснути кнопку. Доступно більше кількість варіантів приготування. Також за такою кавоваркою легко доглядати, вона не вимагає ретельної чистки.
Недолік такого типу кавоварки в тому, що капсули одного виробника не підходять для кавоварок іншого. Немає можливості вибрати, той сорт кави який вам більше до душі. Кінцева вартість однієї чашки, теж вельми висока.
Як вибрати каву машину для будинку
Кофемашина Panasonic NC-ZA1HTQ Кофемашина DeLonghi ESAM4000.B
Як уже згадувалося раніше, кава машини відрізняються відрізняються продуктивністю, що відбивається на габаритах, способі готування і в кінцевому підсумку, вартістю самого апарат для приготування кави. Що ж стосується приладу для домашнього використання, то тут варіантів безліч і вибір зробити досить просто. Перше, кава машина для будинку може мати невеликий або середній ресурс за кількістю чашок, все залежить від того, на скільки велика у вас сім'я, як часто ви готуєте каву, або як часто у вас бувають гості. Друге, деякі моделі передбачають використання і чалдах (таблеток), і меленої кави, в інших є вбудована кавомолка. У разі коли використовується вбудована кавомолка важливо звернути увагу на рівень шуму, щоб не доставляти дискомфорту під час використання. Третє, моделі для будинку мають компактні розміри і приємний дизайн, вони і прості в догляді. Визначте для себе якісь функції для вас першочергові, а які другорядні, а так само з бюджетом і можна приступати до вибору. Ціни на каву машини для будинку варіюються в великих межах. Найпростіші з них можуть коштувати від 5000 грн, інші ж, повністю автоматичні, з усіма можливими функціями можуть обійтися і в 100000 грн. Ціна залежить від багатьох факторів, наприклад: наявності дисплея, різноманітних функцій приготування кави, автоматичної подачі молочної піни, додаткових можливостей, попереднього змочування, прискореного приготування, наявність спеціальної платформи для підігріву чашок для кави і так далі. Одними з кращих виробників кави машин і кавоварок для будинку пропонують такі виробники, як, DeLonghi, Philips, Panasonic, Kenwood, Electrolux, Russel Hobbs і ще кілька відомих марок.