1364 перегляду

Дослідницька компанія GfK спільно з Europanel вивчили, які категорії продуктів харчування мають найбільший сезонний сплеск продажів в країнах Європи під Різдво і Новий рік.

У Росії це, звичайно, шампанське і ігристі вина! А що в інших країнах?

Виявилося, що до нас найближче за цим показником жителі Німеччини і Іспанії - там теж найбільше в Різдвяні та Новорічні свята зростають шампанське і ігристі вина. У Франції - це фуа-гра. В Італії - м'ясні делікатеси. У Нідерландах швидше за все зростає продаж дичини. У Великобританії в сезон швидше зростають продажі свіжих вершків. У Польщі продукт сезону - свіжа риба.

За даними GfK і Europanel, під Новий рік і Різдво в Росії покупці більше купують дорожчий міцний алкоголь. В Іспанії готові балувати себе і своїх близьких у свята дорожчим вином. У Франції готові розщедритися на преміальні морепродукти. Жителі Італії готові витратитися на більш дорогі паперові серветки. У Німеччині в цей період купують дорожчі гелі для душу. А в Нідерландах - кондитерські вироби.

У число новорічних сезонних хітів в Росії також входять ікра, м'ясні і рибні делікатеси. Покупки м'ясних делікатесів в святковий грудень за порівнянні з середніми по році показниками споживання підскакують приблизно на 40%, рибних делікатесів (червоної риби, ікри і її імітацій) на 140%. Споживання червоної ікри в піковий з продажу грудня виростає майже в 2,5 рази в порівнянні з середньомісячними показниками на поточний рік.

Раніше Росспоживнагляд розповів, як вибрати червону ікру .

Retail.ru

Стаття відноситься до тематиками: Дослідження і рейтинги Поділитися публікацією: Джерело: Retail.ru Підписуйтесь на наш канал в Telegram і Яндекс.Дзен , Щоб першим бути в курсі головних новин Retail.ru.