Харчування в армії і Реформа продовольства ЗСУ
В Одесі базується 37-й полк зв'язку. Після інциденту, тут вирішили побудувати новий харчоблок і перевести солдатів строкової служби на нову систему харчування, яку зараз у багатьох військових частинах впроваджує Міністерство оборони України.
Першою в Україні перехід на нову систему харчування здійснила одеська військова частина А2238. Саме тут вирішили перевірити, як буде працювати нова реформа продовольства ЗСУ . Новий підхід до харчування - це пілотний проект Офісу реформ Міністерства оборони України, які хотіли в якості експерименту запустити ще в 2015 році.
Якщо раніше харчування солдатів брали на себе сторонні компанії, які вигравали тендер і займалися своєчасним постачанням продуктів і контролем їх якості. То тепер, згідно з новою реформою, вся система харчування буде контролюватися Міністерством оборони.
У кожній частині буде начальник продовольчої служби, в обов'язки якого входить формування меню для військових і призначення військового кухаря. Раціон у солдат повинен бути різноманітним, а харчування корисним і ситним. Якщо раніше в каталозі продуктів налічувалося тільки 30 позицій, то введення реформи збільшило кількість продуктів в раціоні бійців в 10 разів.
Всі продукти в частині під контролем. Тепер не буде можливість списати хороші продукти як «погані» (із закінченим терміном придатності). Надходження провізії контролюється в електронному режимі від моменту замовлення до доставки на склад військової частини і використання на кухні. Начальник продовольчої служби, також як і кухар, може завжди бачити скільки продуктів вже використано, скільки залишається на складі, і скільки потрібно купити.
Всі продукти закуповуються через електронну систему контролю «ProZorro». За закупівлю відповідає департамент державних закупівель МОУ.
До кінця 2017 реформу продовольства планується впровадити ще в 40 військових частинах по всій Україні (не менше 20% особового складу Збройних Сил). Міністерство оборони планує відремонтувати столові, закупити нове обладнання і набрати штат професійних кухарів.
Що вже зроблено:
Розроблено план-графік проекту.
Проведено фінансово-економічні розрахунки.
Сформовано робочу групу в рамках логістичного підкомітету Комітету Реформ МОУ.
Погоджено електронний каталог рекомендованих продуктів.
Проект експериментального харчування військових впроваджені в 2 військових частинах.
Розроблено концепцію системної реформи харчування.
Схожі сторінки:
Свіжі сторінки з розділу:
Попередні сторінки з розділу: