1. складові

Любіть прості і ситні блюда з доступних продуктів? Тоді цей рецепт для вас! Рис з куркою в пароварці приготувати зовсім нескладно. Є тільки один нюанс - куряче м'ясо попередньо потрібно замаринувати. Але зробити це теж дуже просто. На допомогу прийде старий добрий майонез.

Не хвилюйтеся, навіть якщо зараз поняття не маєте, про що мова. З нашим рецептом у вас все вийде в кращому вигляді! Уважно читайте інструкцію і виконуйте все, що там написано. Постарайтеся не змінювати вказане в списку інгредієнтів кількість продуктів і не нехтувати порадами по їх підготовці. Якщо ж щось не буде виходити, ми із задоволенням відповімо на всі ваші запитання в коментарях.

Отже, готуємо рис з куркою в пароварці!

Швидкий перехід по цій сторінці

складові

• 400 г курячого філе;
• 2 склянки рису;
• 1 л води;
• 1 велика головка ріпчастої цибулі;
• 1 велика соковита морквина (а можна і дві);
• 5 ст.л. майонезу;
• 3 ст.л. розтопленого вершкового масла;
• 3-4 зубчики часнику;
• сіль і мелений чорний перець за смаком.

приготування

Умовно процес приготування можна розділити на 2 етапи. Перший - підготовка м'яса (маринування), другий - безпосередньо приготування страви в пароварці. Тривалість першого етапу може бути від 30 хвилин до декількох годин.

М'ясо маринують так: промийте куряче філе проточною водою, наріжте невеликими кубиками і складіть в каструлю. Залийте сумішшю майонезу з декількома пучками меленого перцю і пропущеними через прес зубчиками часнику. Зрозуміло, часник треба очистити перед тим, як пропускати через давилку. Перемішайте м'ясо з імпровізованим маринадом, накрийте каструлю кришкою і поставте в холодильник.

Поки курка буде маринуватися, займіться іншими продуктами. Вимийте і очистіть овочі, цибулю наріжте дуже дрібно, моркву натріть на крупній тертці. Ретельно під проточною водою промийте рис

Зачекайте, скільки зможете (все ж м'яса треба насититися майонезом, інакше страва буде сухим). А потім приступайте до другого етапу приготування.

Викладіть рис в контейнер пароварки. Додайте подрібнені овочі і шматочки курки, залийте розтопленим вершковим маслом. Перемішайте, злегка поперчіть і підсолити (остаточно вирішувати питання з сіллю і спеціями будете в самому кінці).

Накрийте кришкою і встановіть час 45 хвилин. Після сигналу кришку відкрийте, ще раз все перемішайте і спробуйте. Якщо потрібно, додайте ще солі і спецій.

Рис з куркою в пароварці - універсальне блюдо. Хотілося б ще сказати, що дієтичне, але на жаль, це не так. Через високий вміст жирів ми не рекомендуємо його людям, які прагнуть позбутися зайвої ваги.

А якщо з фігурою ніяких проблем - їжте на здоров'я!

Читайте також:

всі страви з гарбуза на одному сайті

рис з гарбузом і інші блюда з пароварки

як приготувати курячу грудку в пароварці правильно