Все, що ви хотіли знати про хлібопічці
Хто не любить свіжий хліб? Ароматний, теплий із золотистою скоринкою. Що може бути краще свіжої випічки? Тільки свіжа випічка, зроблена своїми руками! Звичайно ж ми знаємо яке це трудомістка справа зробити смачний хлібець. Ми пам'ятаємо, як господині місили тісто, намагалися знайти для нього правильне місце, щоб добре зійшло, годинами стежили і знову місили, випікали. А в результаті гори брудного посуду, кухня в борошні, і це в кращому випадку, якщо духовка слухняна.
Зараз не часто є бажання або можливість здійснювати такий подвиг, витрачаючи багато часу і сил. Але на щастя з'явилася хлібопічка, справжня міні-пекарня для будинку. Варто завантажити потрібні інгредієнти, вибрати відповідну програму, і диво-помічниця зробить все сама. Використовуючи хлібопічку легко регулювати вагу хліба, колір скоринки і час випічки.
Як влаштована хлібопічка?
Але як же це працює? Апарат виконує всі стадії випічки, строго за правилами не пропускає жоден з пунктів. Тут не пройде спосіб "на око" або "сьогодні додам щось інше" в рецепт. Хлебопечка прилад досить складний і складається з тістоміса, шафи для вистоювання тіста і власне шафи для випічки. Це теорія) Насправді це простий багатофункціональний апарат і виглядає так. Корпус, може бути яким завгодно залежно від виробника і ціни, може бути пластиковим або металевим, але на якість випічки це не впливає.
Кришка корпусу напхана електронікою, для управління і вибору режиму. Також в корпусі є нагрівальний елемент ТЕН і крутиться механізм, який і є тістомісом. ТЕН створює умови духовки, тому хлібопічка апарат не швидкий. Ще тут є відерце з антипригарним покриттям, в якому власне відбуваються всі процеси приготування хліба. На дні відерця розташоване лопатка-весло, яке відповідає за заміс тесту. При випіканні ТЕН нагріває відерце з тестом і повітря навколо. Кришка з віконцем, добре утримує тепло і дозволяє стежити за випічкою.
Який ваш вибір?
Виробники з кожним роком удосконалюють прилад, він стає більш наворочений, додаються нові функції. Ваш вибір безпосередньо залежить від потреб. Хочете випікати хліб і булки беріть апарат простіше. А якщо ви любитель домашнього джему або варення, придивляйтеся до хлібопічки з додатковими можливостями.
Деякі апарати мають на кришці диспенсер, що дозволить закинути добавки в тісто, такі як родзинки, горішки. Для великої родини потрібно агрегат побільше. А маленька хлібопічка прекрасно впишеться в невелику кухню. Якщо у вас часто бувають перепади електроенергії, то вибирайте прилад з функцією захисту від збою в електроживленні.
Турбота про хлібопічці
Щоб хлібопічка добре служила і часто радувала свіжої ароматної випічкою, звичайно потрібно до неї бережно ставиться. Ми вже знаємо, що відерце з антипригарним покриттям, тому обов'язково під рукою повинна бути силіконова лопатка, якщо потрібно щось підмішати. Якщо ж ви використовуєте цукор, будьте уважні, щоб не подряпати поверхню. Також слід знати, що інгредієнти, які додаються після замішування повинні бути сухими, щоб не прилипли до диспенсеру і це не завдало шкоди грубці.
При розмішуванні продуктів обов'язково виберіть рівне місце щоб хлібопекарня не вібрувала і все добре змішалося. Протяги теж не бажані в процесі випікання, особливо коли тісто підходить. Чи не замішуйте занадто густе тісто, щоб не пошкодити обертається механізм. Після закінчення програми хліб потрібно вийняти з відра, а видаляти залишки продуктів і мити, слід тільки після повного охолодження. Прості правила і правильний вибір програми збережуть життя хлібопічки.
Ремонт - справа не проста
Але що якщо прилад перестав функціонувати? І які поломки зустрічаються найчастіше? Існує багато порад як полагодити хлібопічку в домашніх умовах. Відео з покроковим керівництвом - це прекрасно! Але на жаль не всі будинки мають слюсарний верстат і профільну освіту. Тому краще звернутися в СЦ. А до цього простежимо як поводиться агрегат і чим швидше ми помітимо зміни в роботі, тим швидше фахівець вирішить проблему.
Удома можна усунути тільки ті неполадки, які не потребують розбирання хлібопічки і заміні деталей. Якщо у вас пошкоджений шнур або джерело живлення. Кришка стала погано закриватися, можливо пошкодився ущільнювач. Але якщо ви помітили:
- Чи не характерні звуки.
- Крутиться механізм перестав працювати.
- Хлебопечка погано гріє.
- Прокручується весло.
- відсутнє живлення
обов'язково звертайтеся в СЦ , Щоб вчасно усунути неполадки і повернути життя вашої помічниці.
Як влаштована хлібопічка?Який ваш вибір?
Що може бути краще свіжої випічки?
Як влаштована хлібопічка?
Але як же це працює?
Який ваш вибір?
І які поломки зустрічаються найчастіше?