1. уповільнює старіння
2. Замість вітаміну С
3. Покращує роботу мозку
4. захищає шкіру
5. дози

Шоколад - король солодощів. Якість цих ласощів визначається тим, який відсоток какао в ньому міститься. У простому шоколаді 28% какао, у високоякісному - від 70% до 90%. У шоколад додають цукор, але чим більше какао, тим менше цукру, тому шоколад стає гіркуватий на смак.

Існує безліч видів цих солодощів - гіркий, десертний, молочний, білий, з начинкою або без. Про те, чим шоколад корисний для здоров'я, на своїй сторінці в Facebook розповідає дієтолог Світлана Фус.

pixabay.com

уповільнює старіння

Какао-боби, з яких виробляється якісний шоколад - лідери за змістом Проантоцианидина, необхідних для підтримки структури колагену шкіри, а отже - її краси і пружності. Вживання в їжу гіркого шоколаду з високим вмістом цих речовин сприяє нейтралізації вільних радикалів, сповільнює процеси старіння в організмі.

Замість вітаміну С

Антиоксидантну дію бобів какао в 20 разів вище, ніж у добре відомого вітаміну С.

Покращує роботу мозку

Кофеїн і теобромін какао-бобів мають стимулюючу дію на серцево-судинну і нервову систему, позитивно впливає на когнітивні (пізнавальні) функції.

захищає шкіру

Какао захищає шкіру від ультрафіолетового випромінювання. У косметології застосовують різні шоколадні процедури для підтримки краси і здоров'я шкіри. Воно містить залізо, кальцій, магній, мідь, які теж позитивно впливає на здоров'я. Тому не варто вважати шоколад порожній надмірністю і марнотратством.

дози

"Однак шоколад досить калорійний продукт. У 100 г чорного шоколаду - 539 ккал, а молочного шоколаду - 554 ккал. Це вагомий аргумент для тих, хто має надлишкову масу тіла або контролює вагу. Оптимальна кількість споживання гіркого шоколаду для дорослої людини складає близько 20 г , тобто 1-2 / 10 плитки шоколаду в добу ", - зазначає дієтолог.

Істотний вплив на калорійність шоколаду додавання до нього цукру, молока, сухофруктів, горіхів та іншого. Фахівець відзначає, що краще вживати в їжу чорний шоколад без добавок. У такому продукті калорій менше, а користі - більше.

"Шоколад має багато переваг, коли ми вибираємо його хорошої якості і споживаємо в невеликій кількості. Це суттєво не вплине на калорійність раціону і забезпечить організм необхідними речовинами - антиоксидантами", - додала Світлана Фус.

раніше OBOZREVATEL підібрав три простих дієти , Які допоможуть підтягнути фігуру влітку.

Що там нового у Меган Маркл і принца Гаррі - читай у нас в Instagram .