1. Переваги та недоліки склокерамічною варильною панелі
2. переваги:
3. недоліки:
4. Різновиди склокерамічною варильною панелі
5. Корисні функції
6. Догляд за склокерамічною поверхнею
7. Ціни на склокерамічні варильні панелі

Склокераміка - один з популярних матеріалів в сучасній побутовій техніці, сьогодні вона широко використовується у виробництві кухонних приладів. Ми розповімо про те, які бувають склокерамічні варильні панелі, перерахуємо їх основні функції і дамо поради, як вибрати оптимальний варіант для вашої кухні.

Переваги та недоліки склокерамічною варильною панелі

Перш ніж вибрати стеклокерамическую варильну поверхню, ознайомтеся з її плюсами і мінусами.

переваги:

1. Мала інерційність. Поверхня швидко нагрівається і повільно остигає, це властивість дозволяє істотно економити електроенергію (для електричних плит).
2. Ефектний зовнішній вигляд. Керамічні плити виглядають стильно, сучасно і легко вписуються в кухонний інтер'єр різних стилів.
3. Низька теплопровідність. Кераміка нагрівається направлено, не по горизонталі, а по вертикалі, що краще захищає від можливості обпектися об край плити.
4. Швидкість приготування. Енергія витрачається тільки для нагріву посуду, а не всієї площі.
5. Висока міцність. Кераміка витримує відчутні навантаження, співмірні з падінням каструлі вагою 2 кілограми з півметрової висоти. Однак не варто навантажувати плиту посудом з сумарною вагою понад 15 кг на всю поверхню або 5 кг на одну конфорку.

недоліки:

1. Склокерамічна варильна поверхня вразлива до точкових ударів. Наприклад, падіння металевої лопатки або ножа може призвести до появи відколів і тріщин.
2. Гладке склокерамічне покриття не затримує розлиту рідину, вона розтікається і по плиті, і по стільниці, в яку вона вбудована. Щоб прибрати цей недолік, краще укласти панель в рамку.
3. Для склокерамічною плити потрібно брати спеціальний посуд з абсолютно плоским дном. Алюмінієва або мідний посуд може залишати сліди і подряпини. Найкраще підходить нержавіюча сталь з товстим дном. Перед тим як поставити каструлю або сковорідку на плиту, необхідно переконатися, що на її дні немає рельєфних відколів або нагару, будь-які нерівності знижують ефективність нагріву, і до того ж можуть пошкодити кераміку.
4. Кераміка чутлива до перепадів температури, тому не можна на гарячу конфорку ставити холодну посуд, це може з часом привести до пошкодження матеріалу. З цієї ж причини небезпечно проливати на гарячу конфорку холодну рідину.
5. Висока вартість покупки і ремонту в порівнянні з традиційними електричними і газовими варильними панелями .

ТОП-3 кращих склокерамічною варильною панелі Bosch

1. Bosch PKE645B17
2. Bosch PRP6A6N70R
3. Bosch PIE631FB1E

Різновиди склокерамічною варильною панелі

Склокерамічні варильні панелі підрозділяються на залежні і незалежні. Зовсім об'єднані з духовкою - це класичний варіант кухонних плит. Багато хто віддає перевагу брати незалежні панелі: вони істотно економлять місце на кухні і дозволяють вибрати духовкою шафа і вбудовану поверхню різних виробників, але такий варіант обійдеться дорожче.

Від наявності газу в будинку буде залежати вибір: газова або електрична панель . Газові поділяються на «газ на склі», де конфорки розташовані над варильною поверхнею, і «газ під склом» - конфорки закриті робочою поверхнею. Другий варіант краще брати, він виграє і по безпеці, і за зовнішнім виглядом. Газова панель зі склокераміки поєднує в собі всі звичні якості газової плити і сучасні функції, стильний дизайн і практичність в догляді. А серед електричних можна виділити наступні види:

• стандартні - з електричною спіраллю,
• hi-light - з стрічковими нагрівальними елементами зі сплаву з підвищеним опором,
• галогенні - з кільцеподібними галогенними лампами,
• індукційні - з індукційної котушкою як нагрівальний елемент.

Конкуренцію газовим панелям по швидкості нагріву серед електричних можуть скласти тільки галогенні і індукційні панелі , Інші вже неактуальні, їх не варто брати.

За формою і розмірами серед вбудованих варильних панелей - велике розмаїття, очі розбігаються: яку вибрати. Вони можуть бути класичними квадратними, так і прямокутниками, витягнутими в лінію, а також у формі багатокутників, округленими як бумеранг, кутовими для вбудовування в кут кухні. Кількість конфорок теж може бути різним, як і їх форма (круглі, овальні, з зонами розширення або без них). Рішення, яку брати вбудовану техніку, визначається тільки габаритами і особливостями вашої кухні.

Дизайн також надає широкий простір для вибору. Склокерамічна панель може бути чорна, біла, кольорова або навіть з малюнком. На чорному і білому тлі сильніше помітна бруд і відколи, але креативні дизайнерські варіанти коштують дорожче, яку поверхню вибрати - залежить від вашого смаку і бюджету.

Панель управління може бути електромеханічної (за допомогою ручок) або сенсорної. Краще вибрати сенсорну: вона простіше в обслуговуванні, займає менше місця щодо всієї робочої поверхні, її легше мити. Сучасні моделі часто оснащені інтерактивним кольоровим дисплеєм, на якому висвічується детальна інформація по кожній конфорці.

Корисні функції

При виборі склокерамічною варильною панелі зверніть увагу на її можливості, буде правильно вибрати модель тільки з потрібними вам функціями і не переплачувати за зайві «навороти».

• «Стоп» - дозволяє вимкнути прилад на деякий час (наприклад, якщо потрібно відійти від плити).
• «Автоматичне закипання» - максимально збільшує потужність для скорочення швидкості нагріву, а потім потужність знижується до робочих значень, що запобігає википання.
• Індикація залишкового тепла - покаже ступінь охолодження до безпечного значення.
• Блокування електричної сенсорної панелі або знімні механічні ручки управління - актуальні, якщо в будинку маленькі діти або тварини, які можуть ненавмисно увімкнути плиту.
• Визначення наявності посуду - захищає стеклокерамическую панель від роботи «вхолосту» без посуду або з порожньою каструлею (визначається її вага).
• Таймер - дозволяє виставити необхідний час приготування: після закінчення цього часу панель сповістить про готовність страви, і автоматично вимкнеться.
• «Запис на згадку» - панель запам'ятовує режими приготування різних страв.
• Додаткова зона нагріву - для приготування страв в широкій або негабаритної посуді, наприклад, в утятніце.
• «Газ-контроль» для газової вручений поверхні автоматично відключає надходження газу до конфорки, якщо полум'я згасло, а температура впала нижче певного значення.
• Аналогічна функція для електричної плити - «Контроль неполадок» - автоматичне відключення в разі потрапляння рідини на панель управління або виявлення інших порушень в роботі приладу.
• Розморожування, швидкий розігрів, підтримка тепла - ці функції розширюють можливості плити.

ТОП-3 кращих склокерамічною варильною панелі Bosch

1. Electrolux EHH 96340 XK
2. Electrolux EHF 96547 XK
3. Electrolux EHH 56340 FK

Догляд за склокерамічною поверхнею

Склокерамічна варильна поверхня потребує дбайливого догляду. Переважно брати тільки спеціальні засоби для чищення (хоч вони і коштують дорожче універсальної побутової хімії) і м'які скребки, які зазвичай входять в комплект. Категорично не можна використовувати на склокерамічних матеріалі жорсткі металеві мочалки або ганчірки з засохлими крихтами. Засіб після нанесення не змивається, а протирається чистою ганчіркою. Силіконові компоненти захистять склокераміку від мікропошкодження і забруднень. Електрична або газова панель зі склокераміки набагато легше і зручніше у догляді, ніж емальований поверхню: досить згадати, скільки зусиль потрібно, щоб очистити пригоріла їжу біля основи млинців.

Якщо ви випадково пролили цукровий сироп, його потрібно негайно витерти, інакше після застигання його можна буде видалити, тільки здерши верхній шар зі склокераміки. Для захисту кераміки від пошкоджень і продовження її терміну служби варто брати спеціальні плівки і гелі. Якщо виконувати ці поради і просто правильно доглядати за своїм кухонним помічником, він прослужить вам довгі роки.

Ціни на склокерамічні варильні панелі

Вартість безпосередньо залежить від престижності її бренду, різноманіття характеристик, новизни, ексклюзивності дизайну. Брати просту модель відомого бренду або більше крутий аналог незнайомого виробника - питання спірне, краще поцікавитися відгуками. На будь-який смак і гаманець є з чого вибрати гідний варіант.