25 квітня 2014 року, 19:25

Чи можна в хлібопічці зробити пиріг?

Наскільки мені відомо, хлібопічка сама замішує тісто для хліба. А чи можна в ній таким чином зробити пиріг типу шарлотки або бісквіти? Або треба тісто робити самим і вже випікати в ній? І взагалі, що, крім хліба, можна зробити в хлібопічці? Спасибо)

Читати повністю... Svetlana

6 січня 2017, 13:50

Варенички))

Ніхто пюре на 2й день є не захотів, але у мами свої секрети)) Хвала хлібопічці, яка крім хліба вміє ще й тісто робити)) зжерти за милу душу)) Завтра буду пельмені ліпити, треба своїм на час моєї відсутності заначку зробити

Читати повністю... Ганна

10 грудня 2015 року, 13:45

Хліб в хлібопічці з готової суміші

Вирішили спробувати зробити Бородинський хліб з готової суміші в хлібопічці, але не зрозумію ось що - написано - випікайте хліб, вибравши вага буханця 750 гр. Дивлюся в інструкцію, там вагу L- 500 гр, XL- 600 гр. І що робити? Менше суміші сипати? Або висипати як є? Написано, вага готового виробу - 660-670 гр. Через край НЕ попре? У нас хлібопічка Панасонік SD-2501

Читати повністю...

бездріжджовий хліб

поділіться рецептом - у сина алергія на дріжджі, іноді буває висипає. хліб без дріжджів з магазину не дуже смачний, якщо чесно (і довго є його неможливо. я сама пробувала неск раз робити на кефірі - але якось от не виходить у мене вимісити його ідеально! після випічки виходить, що всередині залишається Непропечений шар. в хлібопічці я так розумію неможливо приготувати хліб без дріжджів? може тоді зробити як кекс в хлібопічці, тільки без цукру? або може хто знає в ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

3 квітня 2017, 00:35

Неймовірно смачний хліб зі своєї муки).

Я такий смачний хліб НІКОЛИ не їла! Сьогодні з чоловіком зробили борошно з пшона, в блендері від комбайна намололи, запекла в хлібопічці. Він неймовірно хрусткий з супер скоринкою, без цукру і всередині, як французький багет. В принципі, рецепт і називається французький хлібець !!! Оооооооо. Це нереально смачно. Девочкііііі! Це щось! # Подаруйте мені # блендер #bork за 35тищ. Ну, не готова за нього стільки віддати. А мій #bosh боюся такого довго не витримає. Старенький уже! А готового хліба фото немає. З'їли відразу як ...

Читати повністю...

допоможіть з рецептом?

Уже облазила багато сайтів, але раптом тут є хто знає рецепт безглютенового (з використанням рисової, кукурудзяної муки і кукурудзяного крохмалю, не готових сумішей) веганскої хліба (для хлібопічки або мультиварки). Проблема в тому, що або хліб веганські, або безглютеновий. Або рецепт такий, що читаєш його як книгу заклинань (взяти хвіст ящірки і луску дракона) ... перша спроба зробити БГ-веганські хліб провалилася :(, друга спроба зробити змішаний хліб з цільнозерновий і кукурудзяної теж .. але мені потрібен саме БГ- веганські хліб :)

Читати повністю... ... ksu ...

22 грудня 2014 року, 11:26

Хлебопечка! Чи потрібна? Які критерії вибору важливі?

Добрі родичі хочуть мене зробити щасливою володаркою хлібопічки. А я от не зовсім впевнена, що вона мені потрібна. Пироги, пиріжки, запіканки, торти, млинці, сирники, кекси-все печу в духовці, або на плиті. Хліб купуємо. Що бентежить? Що при появі хлібопічки буду багато випікати смачненького і хліба і ми швидко все на пару розмірів видужаємо. І потім треба ж виділити місце даного агрегату. А він, наскільки я розумію, не маленький. Досвідчені власниці хлібопічки, поділіться досвідом. Можна прожити без цього помічника? Якщо ...

Читати повністю...

хліб повітряний

Купили хлібопічку, іспкла другий хліб, але вони щільні. Точніше, ніжні не жорстка, але немає легкості. Судячи з фото з інету в мене все виходить правильно, але хочеться більше пухирчастого і повітряного. Як в дитинстві був цегла з хрустяшей скоринкою. Або якщо дрібнопухирцевих, то як батон теж з дитинства але повітряний, як вата. Підкажіть будь ласка якщо знаєте як зробити такий

Читати повністю... Юлія

9 грудня 2015 року, 17:10

Хлебопечка Panasonic sd-2510

Старший син дуже любить хліб, але то що продається в магазинах останнім часом не вселяє довіру, та ще й живемо ми не в місті, а в котеджному селищі, тому не завжди виходить купити свіжий хліб. Вирішила купити хлібопічку, довго вибирала, зупинилася на Панасонік, зробила пробний хліб, не подивившись на термін придатності швидких дріжджів і викинула сьогодні з ранку в смітник. Ну нічого, зробила другий заміс з іншими дріжджами, вже краще, але все одно хліб не такий як у моїй ...

Читати повністю...

Чому опадає хліб в хлібопічці?

В даний час по всій мережі інтернет можна побачити таке питання, як: чому опадає хліб в хлібопічці? Якщо ж тісто обпадає, значить, щось зроблено неправильно. Ось кілька причин, сподіваюся вони вам виявляться корисними. Тісто часто погано піднімається з-за того, що належить недостатня кількість дріжджів або вони прострочені. «Швидкий» цикл був обраний тоді, коли в хлібопічці хліба мало і часу на те, щоб піднятися теж. Не можна, щоб дріжджі стикалися з сіллю перед замешиванием. Додавати всі інгредієнти необхідно в різні куточки ...

Читати повністю... Анастасія

14 березня 2014 року, 20:31

Чому опадає хліб в хлібопічці?

В даний час по всій мережі інтернет можна побачити таке питання, як: чому опадає хліб в хлібопічці? Якщо ж тісто обпадає, значить, щось зроблено неправильно. Ось кілька причин, сподіваюся вони вам виявляться корисними. Тісто часто погано піднімається з-за того, що належить недостатня кількість дріжджів або вони прострочені. «Швидкий» цикл був обраний тоді, коли в хлібопічці хліба мало і часу на те, щоб піднятися теж. Не можна, щоб дріжджі стикалися з сіллю перед замешиванием. Додавати всі інгредієнти необхідно в різні куточки, щоб ...

Читати повністю... sada

15 вересня 2014 року, 23:16

Моя хлібопічка Moulinex

Я дуже рада. Вчора чоловік зробив мені подарунок. Прийшов додому з хлебопечкой Moulinex bread and baguettines. Але в інструкції немає російського, англійського, турецької мови. Як зрозуміти? До ночі шукала в інтернеті інструкцію зрозумілою мені мовою. Бесполезно.Короче, читаю на болгарському. . А хліб вийшов ммм незрівнянним. Завтра піду за житнім борошном. А то буде "прощай фігура".

Читати повністю...

хлібні експерименти

Хлібопічку на травневі свята ми брали на дачу (і забули там). Але хліб продовжуємо любити. Показую, як ми готували зерновий хліб в хлібопічці і житній хліб в духовці ...

Читати повністю...

хлібні експерименти

Хлібопічку на травневі свята ми брали на дачу (і забули там). Але хліб продовжуємо любити. Показую, як ми готували зерновий хліб в хлібопічці і житній хліб в духовці ...

Читати повністю... Ольга ╞╬═╡

10 грудня 2012, 15:56

Моя нова помічниця)))))))

Я, звичайно, вже не один раз замислювалася про її придбання ..... Але все якось не наважувалася купити ... А вчора зробила собі ще один подаруночок до нового року) Тепер у мене є хлібопічка))))))) тепер буду радувати себе і своїх близьких смачним домашнім хлібом)))

Читати повністю...

10 рецептів в хлібопічці

Ось і я стала володаркою хлібопічки))) Поки тільки пробувала пекти зерновий хлібець з готової суміші. Дуже сподобався. Вирішила на цьому не зупинятися) нижче 10 рецептів хлібопічки

Читати повністю...

Рецепт солодкого хліба на сирі.

Цей рецепт хліба я підгляділа на сайті Кухарчук. Там з дріжджового тіста на сирі робили булочки «Копитце». Випічка виходить в міру солодкої, повітряної і дуже смачною. Найбільше за смаком нагадує суміш плюшки «Московська» з «Свердловської» слойкою. Якщо додати родзинки і зробити Паска, гості будуть захоплюватися смаком, а Ви лише хитро щулити очі. Таке тісто на сирі підійде не тільки для випічки булочок в духовці, але і для Хлібопічки. Спочатку розповім послідовність дій для випікання булочок на деку.

Читати повністю... Marina

7 листопада 2015 року, 23:18

про підготовку

Готувати я люблю, але часом. Останнім часом бажання не було, часто їли в кафе або щось зовсім просте. Але ось в п'ятницю мене накрило: приготувала шоколадно-горіхову пасту, спекла білий смачний хліб (в хлібопічці), зварила гороховий суп (соромно зізнатися, але гороховий суп я готувала вперше) і оселедець під шубою. Вранці сьогодні діти і чоловік їли бутерброди з білого хліба з шоколадно-горіховою пастою. Сказали, що дуже смачно! Я думаю не обманюють. А сьогодні я зробила піцу. Діти деякий час назад полюбили піцу ...

Читати повністю...

бюджетний вечерю

Вчора ввечері поставила хліб в хлібопічці, щоб сьогодні до 5 ранку був готовий. У мене зараз такий жахливий режим - встаю о 5 ранку, снідаю, читаю, в'яжу, поки все мої перед Тобою не прокинуться. А потім днем ​​сплю близько години. Ось такі буханочкі печу десь через день. Поки на дріжджах, але сьогодні почитала про закваску, потрібно спробувати на ній.

Читати повністю...

Борошно для корисних тортів

Цільнозерновий Алтайська борошно ДЛЯ КОРИСНИХ ТОРТІВ, кекси, крекери. Клейковина 24% Спеціально підібране зерно для повітряних і розсипчастих коржів. Склад: борошно пшеничне обойная. ГОСТ 52189-2003. Купили ми таку на пробу - зробила я сьогодні торт з неї. Смак відрізняється)) більше горіхових ноток, ну плюс крем горіховий - ням-ням. Аліса підступу не помітила))))) А Ігор бере їх суміш для хлебанадо сказати, якщо раніше хліб з хлібопічки міг і прірву, то зараз летить)) особливо з якою-небудь пастою)) - авокадо- помідор- цибулю зелений-перець - сольМММ)))))

Читати повністю... Еліна

15 березня 2015 року, 22:52

Ми таки спекли батони)

Я знову про їжу)))) А то ніби як нечесно виходить) Про покупні батони побубніла, а нічого не зробила. Неправильно) Тому - ТА-ДАМ !!)))) Батони домашні, кубанські)) По первопопавшемуся рецептом з інтернету.

Читати повністю... Світлана

24 жовтня 2014 року, 11:08

Мультизлаковий хліб з сухофруктами

Дуже смачний ароматний хліб з додаванням каштанового меду і сухофруктів! Процес хліба трохи трудомісткий, але результат перевершить всі очікування! Отже приступаємо!)))) Для початку потрібно приготувати закваску або притвор. Закваску потрібно зробити за 2 дні до випічки хліба! Закваска 50 г пшеничного борошна 35 г води 2 г свіжих пресованих дріжджів 1 г солі Все змішати і залишити при кімнатній температурі на 2 години. Потім відправити в холодильник на 24-48 годин. Ось так виглядає наша закваска через 48 годин бродіння: Тісто ...

Читати повністю... Mamita

25 вересня 2013, 22:02

Картопляний хліб. Дуже смачний!

Сказати по правді, саме цей хліб я плекала в фантазіях :) коли ще виношувала ідею про покупку хлебопечкі.Вот саме його запам'ятали мої смакові рецептори.І сьогодні я втілила цю свою мрію! Іспекла.Как ж він пахне ... картоплею :)))) Рецепт: Нам потребуется.чашка - 220 мл200 г картопляного пюре3 / 4 чашки води (краще брати картопляний відвар) 1 яйцо1,5 ст. л. рослинного масла (я робила на оливковій) 1,5 ч. л. солі1 ст. л. сахара3 1/4 чашки мукі3 / 4 ч. л. сухих дрожжейПріготовленіе.Загружаем інгредієнти в хлібопічку в тому порядку як вони написані. Воду краще ...

Читати повністю... Sweet

7 грудня 2012, 3:14

Підкажіть рецепт простого білого хліба ...

Купили простеньку хлібопічку Elbee Victoria 24006 і спробувала зробити хліб не вийшло хліб не піднявся і був в середині вологим і коли замішувалося тісто не було навіть виду "колобка" смак хороший тільки взагалі не піднявся. Може ще від фірми хлібопічки залежить хоча читала відгуки на Оріон тож китай люди задоволені. Поділіться простим рецептом можна на молоці, дріжджі я клала Саф момент.

Читати повністю... Діна

4 серпня 2014 року, 6:04

Тісто в хлібопічці для пельменів. Пробували готувати?

Я давно мріяла про хлібопічці. На мій погляд - це дуже потрібна і корисна річ в будинку. Коли я отримала в подарунок цю техніку, щастю не було меж. Перший тиждень ми випробували всі варіанти випічки хліба і хлібобулочних виробів. Потім мені підказали, що в ній можна замісити будь тісто ...

Читати повністю... Леді Наталі

21 грудня 2012, 21:10

Заразила мене тут одна моя подружка

Не подумайте нічого такого. Я в Україні, вона в Фінляндіі.Речь, зрозуміло, йде про хороше. (Оля, це про тебе) Майже рік не діяла моя хлібопічка. Поки купили, пекли часто хліб. А потім награлися. Приїлося чи що. Забросілі.І ось побачила я її пост і фото розрізаного гарячого хліба. Ммм ... Як тут можна втриматися ... Тепер і я печу майже кожен день. Ось сьогодні знову спекла. Ми поки прийшли з дітьми, хліб уже й охолов. Ми півбуханця з'їли з дітьми. Напевно, треба ще одну ставити печь.Вот чудо техніки. Поклав ...

Читати повністю... ksu2002

19 марта 2012, 12:25

Хліб з сиром

Захопилася я тут випічкою хліба в хлібопічці (LG) і задалася питанням .. а як зробити сирних хліб ?? ну тобто зрозуміло що потрібно додати сир .. але в якийсь момент ?? відразу? після першого замішування? і який сир ?? хочеться що би сирний смак реально відчувався .. який сир взяти?

Читати повністю... Mamita

25 вересня 2013, 22:02

Картопляний хліб. Дуже смачний!

Сказати по правді, саме цей хліб я плекала в фантазіях :) коли ще виношувала ідею про покупку хлебопечкі.Вот саме його запам'ятали мої смакові рецептори.І сьогодні я втілила цю свою мрію! Іспекла.Как ж він пахне ... картоплею :)))) Рецепт: Нам потребуется.чашка - 220 мл200 г картопляного пюре3 / 4 чашки води (краще брати картопляний відвар) 1 яйцо1,5 ст. л. рослинного масла (я робила на оливковій) 1,5 ч. л. солі1 ст. л. сахара3 1/4 чашки мукі3 / 4 ч. л. сухих дрожжейПріготовленіе.Загружаем інгредієнти в хлібопічку в тому порядку як вони написані. Воду краще ...

Читати повністю...

паску-здоба

пристосувала рецепт з книги про смачну і здорову їжі для хлібопічки. рецеп паски, але я його сприймаю більше як здобу з родзинками. у мене Мулінекс. роблю на програмі білий хліб на 750 грамм.ітак на 500 грам мукі200 мл молока3 яйца150 грам масла (тут треба акуратніше. в залежності від масла в результаті паску може бути занадто масні і розвалюватися) стакан сахарадрожі беру половину стандартного пакетика, як на ньому написано на кг борошна 1 пакетік.ванілін 1 пакетікну і родзинки, тут кому як подобається, я люблю ...

Читати повністю... Світлана

14 січня 2015 року, 9:48

Саша і пшениця

З літа у Саші непоймічего зі стільцем. Неоформлений, частий (3-4-5 раз в день), а частенько це просто жіжак. З цими алергіями я втомилася і, чесно кажучи, заплющила очі на це. Та й доктор Л. в останній прийом сказав відпустити ситуацію. Ось уже півроку майже, а стілець стабільно поганий. На цьому тлі я не ввожу нічого нового. А хотілося б. насправді є у мене одне велика підозра, але так погано мені від цього ... ПШЕНИЦА. Ми її почали їсти ...

Читати повністю... євгенія

22 серпня 2014 року, 11:02

хлібопіч

дівчинки, всім доброго дня. підкажіть яку хлібопічку купити? щоб і хліб різний піч, і тісто місця всяке (дріжджове, пельменное). Хочеться закинути продукти і не паритися, а дістати вже готове)). позавчора купила хлібопічку Bork X 500, (майже 9000 вийшла)., прийшла додому, прочитала відгуки, спробувала раз зробити все за рецептом (почала з пельменного тесту, так мені таку каку там замішали, довелося вручну самої переробляти. віднесла вчора в магазин і повернула , хоча тут же представник цієї фірми мені почав доводити, мовляв в ...