Автор ................................................. .................. І. Хіггінс.

Назва ............... Біотехнологія. Принципи та застосування.

Видавництво ................................................ " світ ", Москва.

Рік ................................................. .............................. 1988.

Формат ................................................. ........................ djvu.

Мова ................................................. ....................... Русский.

Розмір ................................................. ..................... 4,5 Мб.

Сторінок ................................................. ........................ 480.

ISBN ................................................. .............. 5-03-000058-5.

для сайту https://www.facebook.com/clostridium.propionicum

Книга, написана колективом авторів (Англія, США, Швейцарія), являє собою підручник з біотехнології, що висвітлює як нові, так і традиційні галузі промисловості, засновані на застосуванні мікроорганізмів. Розглянуто використання мікроорганізмів для отримання біопалива, харчових продуктів та біоматеріалів, а також застосування біотехнології в хімічній промисловості, медицині, сільському господарстві та для переробки відходів. Особливу увагу приділено зв'язку біотехнології та хімічної технології.

Для студентів вузів і фахівців, що займаються дослідженнями і розробками в галузі біотехнології.

Біотехнологія - це не просто новомодне, помітну назву однієї з найдавніших сфер діяльності людини; так можуть думати одні тільки скептики. Сама поява цього терміна в нашому словнику глибоко символічно. Воно відображає широко поширене, хоча і не загальноприйнята думка: вважається, що застосування біологічних матеріалів і принципів в найближчі десять - п'ятдесят років радикально змінить багато галузей промисловості і саме людське суспільство. Неважко переконатися, що інтерес до цієї науки і темпи її розвитку в останні роки зростали дуже швидко. Свідчень тому безліч. Це і поява незліченних невеликих приватних біотехнологічних фірм, і освіту урядових комітетів, покликаних оцінити можливості нового напряму, і читання лекцій з біотехнології в багатьох університетах. Уряди більшості найбільш розвинених країн, як, втім, і ряду країн, що розвиваються, вже вклали значні кошти в розвиток біотехнології. Треба сказати, що як розміри цих внесків, так і ефективність їх використання далеко не однакові. Фахівці, які беруть участь у розвитку біотехнології, одностайно вважають, що в масштабах держави успіх у цій ...

Завантажити безкоштовно книгу "Біотехнологія. Принципи та застосування".